Das aromatische Thüringer Senföl wird aus Senfsamen gewonnen, hat aber nicht die typische Schärfe von Senf. Es ist mild und nussig im Geschmack. Das Öl hat eine schöne goldene Farbe und feinen Duft. Senföl aus Döllstädt von Familie Braun Herstellerangaben: Holzhandel-Braun Sylvia BraunAm Rinnweg 199100 Döllstädt Beschreibung: Dieses Thüringer Senföl ist mit über 80 % einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren eine gesunde, hochwertige Alternative zu herkömmlichen Speiseölen. Vom Produzenten selbst angebaute erucasäurearme Senfsaat, schonend kalt gepresst und von Hand abgefüllt. Anders als Senf selbst, besitzt es keine ausgeprägte Schärfe, sondern zeichnet sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Allgemeine Produktinformationen: Allergene: Senf Netto-Volumen: 100 ml Durchschnittliche Nährwertangaben: Nährwerte Pro 100 g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 95 g Davon gesättigte Fettsäuren 6 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 62g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27g Lagerung: Kühl und dunkel lagern Verwendung: Besonders für die kalte Küche geeignet, ist aber vielseitig verwendbar. Verfeinerung von Salaten und Dips Marinieren von Käse, Fleisch, Fisch und Gemüse Anbraten von Kartoffeln und anderen Speisen Auch Holzschneidebretter lassen sich damit pflegen Vielseitig, natürlich und voller Geschmack - probieren Sie es aus! Rezeptideen: Frühstücksquark: 1-2 EL Senföl mit Magerquark verrühren und nach Belieben mit Salz, Kräutern, Nüssen, Obst oder Gemüse ergänzen Frischkäsesalat: Frischkäse mit fein geriebenen Möhren, Paprika, Senföl und Walnüssen mischen, nach Geschmack würzen Quark-Öl-Sauce: Magerquark, Senföl, Senf, Honig, Gewürzgurken und etwas Milch cremig rühren Passt gut zu Kartoffeln, Spargel oder als Salatsoße
Wacholder der Sorte Juniperi Fructus verleiht dem Dry Gin einen markant würzigen und süßen Charakter. Produktbeschreibung für Nicolai Dry Gin 0,5l Unternehmenskontakt: Nicolai & Sohn GmbH, Zum Güterbahnhof 20, 99085 Erfurt Allgemeine Produktinformationen Zutaten: Wacholder der Sorte Juniperi Fructus, Zitrus, Preiselbeeren, Lavendel, Kardamom, Veilchenwurzel Zusatzstoffe: Allergene: Alkoholgehalt: 43,7% vol Beschreibung: Die Classic Edition markiert den historisch ersten Release der Brennerei Nicolai & Sohn. 20 Tage Reifung geben der Mixtur aus 10 Bio Botanicals zusätzliche Balance. Ein rundum handgemachter Dry Gin, destilliert im Pot Still Verfahren von Vater & Sohn. 1-fach filtriert behält unser Destillat alle natürlichen Öle, Fettsäuren und Ester. Abgefüllt per Hand mit einer satten Trinkstärke von 43,7 % Vol. Aroma & Geschmack: Würzig süß, mit blumigen Kopfnoten von Veilchenwurzel, Lavendel und dezentem Zitrus. Im Gaumen klassisch dominanter Wacholder, gepaart mit Nuancen von Kardamom, Koriander, Cedro und Preiselbeere. Mit seinem charaktervollen Abgang ist dieser Dry Gin der ideale Begleiter für Cocktails, Sours und Longdrinks.. Netto-Gewicht: 0,2L 97,50 € pro Liter