Kleinhettstedt Premium-Senf 270ml

Durch viel Liebe zum Detail und zu traditionellen und schonenden Techniken bei der Senfherstellung erreicht der Kleinhettstedter Senf seinen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern so beliebt macht.

Produktbeschreibung für Premiumsenf aus Kleinhettstedt

Unternehmenskontakt: Senfmühle Kleinhettstedt, Kleinhettstedt 44, 99326 Kleinhettstedt

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze

Zusatzstoffe:

Allergene: Senfsaat

Netto-Volumen: 270ml

Beschreibung: Durch viel Liebe zum Detail und zu traditionellen und schonenden Techniken bei der Senfherstellung erreicht der Kleinhettstedter Senf seinen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern so beliebt macht.
Das Geheimnis liegt dabei in der Geschwindigkeit der Mahlsteine, die sich in Kleinhettstedt mit nur 55 U/min drehen. Dadurch bleiben neben dem vollmundigen Geschmack auch die wichtigen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe erhalten.
Die verwendeten Senfsaaten unterscheiden sich nach dem gelben oder weißen Senf (Sinapsis alba), Orientalsenf (Saraptasenf) und dem schwarzen Senf (Brassica nigra), wobei letzterer eine besonders pikante Schärfe besitzt.
Die verwendeten Senfsaaten sind zertifizierte Ökosaaten aus Thüringen.

Aufbewahrung: kühl und trocken

29,26€ pro kg

Nährwertangaben / je 100 g        

Brennwert        615 kJ (147 kcal)

Fett        9,2 g

davon gesättigte Fettsäuren        0,6 g

Kohlehydrate        3,1 g

davon Zucker        3,1 g

Eiweiß        7,6 g

Salz        2,9 g