Kleinhettstedt Scharfmacher-Senf 270ml
9,90 €
Produktinformationen "Kleinhettstedt Scharfmacher-Senf 270ml"
Ideal zu Grillgerichten, verleiht scharfen Gerichten die richtige Würze.
Steingemahlener Senf aus der Kunst- & Steinmühle Kleinhettstedt
Herstellerangaben:
Senfmühle Kleinhettstedt
Kleinhettstedt 44
99326 Kleinhettstedt
Beschreibung:
Zwischen Weimar und Ilmenau liegt das kleine Örtchen Kleinhettstedt mit der traditionsreichen Stein- und Kunstmühle. Seit 1732 ist sie im Besitz der Familie Morgenroth und wird heute in 9. Generation geführt.
Das denkmalgeschützte Anwesen beherbergt seit 1999 eine Senfmüllerei, in der Thüringer Senfsaat traditionell auf dem Stein vermahlen wird. So entstehen 21 Senfsorten - grobkörnig, steingemahlen und im Steinguttopf abgefüllt: ein Stück Thüringer Handwerkstradition.
Der Kleinhettstedter Senf besticht durch seine traditionelle, schonende Herstellung mit langsamen Mahlsteinen (55 U/min), die den vollmundigen Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe bewahren. Hergestellt aus zertifizierten Thüringer Ökosaaten, vereint er verschiedene Senfsaaten - von mildem Gelb- bis scharfem Schwarzem Senf - und ist besonders bei Feinschmeckern beliebt.
„Scharfmacher" Senf
Ideal zu Grillgerichten, verleiht scharfen Gerichten die richtige Würze.
Beschreibung:
Der Kleinhettstedter Senf besticht durch seine traditionelle, schonende Herstellung mit langsamen Mahlsteinen (55 U/min), die den vollmundigen Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe bewahren. Hergestellt aus zertifizierten Thüringer Ökosaaten, vereint er verschiedene Senfsaaten - von mildem Gelb- bis scharfem Schwarzem Senf - und ist besonders bei Feinschmeckern beliebt.
Allgemeine Produktinformationen:
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, gemahlene Chilis, Salz, Zucker, Gewürze
Allergene: Senf
Netto-Volumen: 270 ml
Durchschnittliche Nährwertangaben:
Nährwerte Pro 100 g
Energie 615 kJ / 150 kcal
Fett 9,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 3,2 g
Davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 3,2 g
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