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Thüringen Bio Mini

Produktinformationen "Thüringen Bio Mini"

Beschreibung für Präsentkiste „Thüringen Bio Mini"

Eine alkoholfreie Kiste mit leckeren Aufstrichen, feinem Kräutersalz, gesundem Kräutertee, einem knusprigen Protein-Snack und naturbelassener Saftschorle. Ideal als Geschenk für Menschen, die sich bewusst und gesund ernähren.

Das erwartet Dich in der Kiste

Inhalt:

1 × Rustikale Holzkiste Größe M von den Mühlhäuser Werkstätten Diakonie

1 × Bio-Saftschorle von ObstNatur aus Weimar

1 × Kräutersalzmischung von der Kräutermanufaktur Nägelstedt

1 × Teemischung lose von der Kräutermanufaktur Nägelstedt

1 × Bruschetta Brotaufstrich von Genusshandwerk Bauer aus Erfurt

1 × Knusprige Kichererbsen von Taiao aus Zella-Mehlis

1 x Lemon Ginger Curd von Genusshandwerk Bauer aus Erfurt

1 x Puffbohnenbrotaufstrich von Genusshandwerk Bauer aus Erfurt

Je nach Verfügbarkeit behalten wir uns den Austausch einzelner Produkte gegen gleichwertige Thüringer Spezialitäten vor.

Die Holzkiste

Unsere Holzkiste feiert dieses Jahr ihr 30jähriges Jubiläum. Juhu!

Seit 30 Jahren packen wir nun schon unsere beliebten Holzkisten voll mit Köstlichkeiten aus Thüringen.

Seit Beginn lassen wir diese in den Werkstätten der Diakonie Doppelpunkt e. V. Mühlhäuser Werkstätten fertigen.

Dadurch entsteht nicht nur eine hochwertige und langlebige Verpackung, sondern gleichzeitig ein Beitrag zur Unterstützung inklusiver Arbeitsplätze.

Die Holzkiste lässt sich anschließend vielseitig weiterverwenden - beispielsweise zur Aufbewahrung, als Dekoration oder für weitere Geschenkideen.

Produktbeschreibungen

Die Holzkiste - ein Stück regionale Handarbeit und gelebte Inklusion

Herstellerangaben:
Mühlhäuser Werkstätten e.V. Diakonie Doppelpunkt e.V.

Treffurter Weg 14a

99974 Mühlhausen

Beschreibung:

Mit dieser Holzkiste halten Sie nicht nur eine besondere Geschenkverpackung in den Händen, sondern auch ein Stück regionaler Handarbeit und gelebter Inklusion.

Unsere Kisten werden in Mühlhausen, Thüringen, in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung gefertigt und mit einem schönen Siebdruck versehen.

Jede Kiste ist stabil, rustikal, regional und wiederverwendbar - und damit viel zu schade für den einmaligen Gebrauch.

Ob klein oder groß, mit unterschiedlichen Motiven: Für jedes Geschenk gibt es die passende Kiste. Eine Verpackung, die bleibt und ihre eigene Geschichte erzählt.

Allgemeine Produktinformationen:

Maße:  38,5 cm x 21,0 cm x 12,5 cm

Holzkiste mit Siebdruck (auf Deckeloberseite und auf beiden langen Kistenseiten)

Deckel abnehmbar

Kiste mit Holzwolle gefüllt

Motiv Siebdruck: verschiedene Motive je nach Verfügbarkeit

Bio-Saftschorle „Barbara" aus Weimar

Streuobst Saftschorle Apfel-Rhabarber aus Thüringer Früchten & 100% Bio

Herstellerangaben:
GRÜNE LIGA Thüringen e.V.

Goetheplatz 9b

99423 Weimar

Beschreibung:

Die „Barbara" setzt auf das, was wirklich zählt: Direktsaft und Wasser - ganz natürlich, wie auch unsere anderen Schorlen. Äpfel und Rhabarber stammen aus Thüringen und werden von regionalen Erzeugerinnen angebaut und geerntet.

So kommt ein Stück Thüringen direkt in die Flasche.

Fruchtig, ehrlich und wunderbar erfrischend.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Wasser, Apfelsaft*, Rhabarbersaft*, Kohlensäure

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Netto-Volumen: 0,5l

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Durchschnittliche Nährwertangaben:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        94 kJ / 22 kcal        
Fett          < 0,1 g        
Davon gesättigte Fettsäuren          < 0,1 g        
Kohlenhydrate              5,5 g        
Davon Zucker              5,2 g        
Eiweiß          < 0,1 g        
Salz        < 0,03 g        

Öko-Vital-Teemischung von der Kräutermanufaktur Nägelstedt

Eine wohltuende und ausgewogene Mischung aus 9 Kräutern und Blüten.

Die Tee- und Kräutermanufaktur aus Nägelstedt wählt die Kräuter sorgfältig aus und verarbeitet diese schonend und in Handarbeit zu vielseitigen Tee-Mischungen.

Herstellerangaben:
Tee- und Kräutermanufaktur

Stiftsgut Nägelstedt (Diako Thüringen)

Zum Stiftsgut 12

99947 Bad Langensalza OT Nägelstedt, Thüringen

Beschreibung:

Eine leckere Kräutermischung mit Apfelminze, Himbeerblättern und Drachenkopf. Dazu kommen Ringelblume, Waldmeister und Rosenblüten, die dem Tee eine leichte blumige Note geben. Schafgarbe, Brennnessel und Holunder runden die Mischung ab.

Ein natürlicher Kräutertee mit einem frischen, angenehm aromatischen Geschmack - ideal für eine gemütliche Tasse zwischendurch oder am Abend.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Drachenkopf, Apfelminze, Himbeerblätter, Ringelblume, Waldmeister, Rosenblüten, Schafgarbe, Brennnessel, Holunder

Zubereitungsempfehlung

Für 1 Tasse zum Abend: 1-2 Teelöffel pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 5-8 Minuten ziehen lassen

Nettovolumen: 40 g

Gewürzsalz in der Dose von der Kräutermanufaktur aus Nägelstedt

Herstellerangaben:
Tee- und Kräutermanufaktur

Stiftsgut Nägelstedt (Diako Thüringen)

Zum Stiftsgut 12

99947 Bad Langensalza OT Nägelstedt, Thüringen

Beschreibung:

Das Gewürzsalz von der Kräutermanufaktur Nägelstedt kommt in einer praktischen Streudose daher und lässt sich bei Bedarf immer wieder neu befüllen. Die Mischung aus Steinsalz, Basilikum, Oregano, Paprika, Knoblauch und Thymian macht es vielseitig einsetzbar. Es passt besonders gut zum Würzen aller möglichen Salate, aber auch zu Suppen, Gemüse und Fleischgerichten. Tipp: auch zum Spiegel- oder Rührei super lecker!

Die Tee- und Kräutermanufaktur aus Nägelstedt wählt die Kräuter sorgfältig aus und verarbeitet diese schonend und in Handarbeit zu vielseitigen Salz-Mischungen.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Steinsalz, Basilikum, Oregano, Paprika, Knoblauch und Thymian

Allergene; Knoblauch

Inhalt: 80g

Lagerung: kühl und trocken lagern

Bruschetta Toskana Brotaufstrich aus Erfurt

Herstellerangaben:

Genusshandwerk Bauer
Tiergartenstraße 2
99089 Erfurt

Beschreibung:

Bruschetta Toscana - würziger Genuss wie unter der Sonne der Toskana.

Ob auf geröstetem Brot, als Teil einer Antipasti-Platte oder als würzige Begleitung zum Grillen. Die Bruschetta Toscana macht aus einfachen Momenten etwas Besonderes. Auch zu Pasta, Pizza, Pinsa oder gegrilltem Gemüse bringt sie schnell ein Stück Toskana auf den Teller.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: 51 % Tomaten*, Tomatenmark* (2-fach konzentriert), 15 % Oliven, Apfelsaft*, Rapsöl*, Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Basilikum*, Flohsamenschalen*, Pfeffer*, Rosmarin*, Thymian*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwertangaben:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        492 kJ / 119 kcal        
Fett        9,1 g        
Davon gesättigte Fettsäuren        1,1 g        
Kohlenhydrate        6,5 g        
Davon Zucker        5,3 g        
Eiweiß        1,8 g        
Salz        2,13 g        
Netto-Volumen: 130 g

Taiao Knusprige Kichererbsen - Granola Bites Dark Sensation

Herstellerangaben:

TAIAO/Inh. Ivana Fontanini
Otto-Bruchholz-Str. 25

98527 Suhl

Beschreibung:

Granola Bites Dark Sensation sind knusprige Schokoladen-Bites aus zerkleinerten Bio-Kichererbsen - mit 70% Bio-Bitterschokolade vermischt und zu kleinen Stücken geformt. Intensiver Kakaogeschmack, wenig Zucker, viel Protein und Ballaststoffe. Für alle, die es dunkel und ehrlich mögen.

Handgemacht, BIO-zertifiziert, ohne künstliche Zusatzstoffe.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten:
50% geröstete Kichererbsen*, 49,5% Bio-Bitterschokolade (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*). Kakao: mindestens 70% in der Bitterschokolade. Überzugsmittel: Gummi Arabicum*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Durchschnittliche Nährwertangaben:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        467 kcal / 1946 kJ        
Eiweiß        16 g        
Kohlenhydrate        37 g        
davon Zucker        14,6 g        
Fett        25 g        
davon gesättigte Fettsäuren        14,8 g        
Ballaststoffe        15 g        
Salz        0,4 g        
Netto-Volumen: 80 g

Lemon Ginger Curd aus Erfurt

Herstellerangaben:

Genusshandwerk Bauer
Tiergartenstraße 2
99089 Erfurt


Beschreibung:

La Dolce Vita - Kompromisslos das Leben genießen!

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack dieses Lemon Curds mit Ingwer in Bio-Qualität. Dieses Lemon-Ginger Curd begeistert mit fruchtiger Zitronennote und feiner Ingwerschärfe. Hergestellt ohne Eier, Butter und Milchprodukte, bietet unser Curd eine köstliche und nachhaltige Alternative, die keine Kompromisse eingeht.


Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Rohrohrzucker*, Wasser, Kokosöl*, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat* 22 %, Maisstärke*, Zitroneningwer 3,6 %, Ackerbohnenprotein*, Färbendes Lebensmittel* (Saflor*, Apfel*), Zitronenöl*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure* aus kontrolliert biologischem Anbau Frei von Aromen, Konservierungs- und Farbstoffen


Durchschnittliche Nährwertangaben:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        1274 kJ / 304 kcal        
Fett        13,0  g        
Davon gesättigte Fettsäuren        11,0 g        
Kohlenhydrate        44,0 g        
Davon Zucker        30,0 g        
Eiweiß        1,1 g        
Salz        0,0 g        
Netto-Volumen: 175 g

Erfurter Puffbohnen-Brotaufstrich Tomate Balsamico mit Hanfsamen

Bio - Brotaufstrich aus Puffbohnen - vegan und glutenfrei


Herstellerangaben:
Genusshandwerk Bauer
Tiergartenstraße 2
99089 Erfurt


Beschreibung:

Puffbohnen-Aufstrich auf Basis von Bio-Zutaten aus dem Thüringer Land. Geschaffen in Kooperation mit Landwirten, Produzenten, Dienstleistern und Menschen mit Leidenschaft für Ihre Region.

 

Allgemeine Produktinformationen:

Fruchtige Tomaten treffen auf die leichte Süße und feine Säure von Balsamico - einfach eine richtig gute Kombi.

Die Hanfsamen sorgen für einen dezent nussigen Geschmack und ein bisschen Biss. Cremig, frisch und angenehm würzig - passt perfekt aufs Brot, zu Antipasti oder einfach zwischendurch.

Netto-Volumen: 180g

Zutaten: Ackerbohnen* vorgekocht 21%, Tomatenmark* 2-fach konzentriert 21%, Tomaten* 18%, Wasser, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico di Modena* 6% (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Rapsöl*, Branntweinessig*, Maisstärke*, Hanfsamen* geschält 2%, Salz, Knoblauch*, Zwiebel*, Basilikum*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-021

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte: Tomate Balsamico

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        616 kJ / 148 kcal        
Fett        6,7 g        
Davon gesättigte Fettsäuren        0,6 g        
Kohlenhydrate        16,1 g        
Davon Zucker        11,0 g        
Ballaststoffe        2,3 g        
Eiweiß        4,5 g        
Salz        1,41 g        
Lagerung: kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.


Was ist eine Puffbohne? Die Geschichte zur „Erfurter Puffbohne":


Die Puffbohne ist eine alte, nährstoffreiche Bohnensorte, die schon im Mittelalter ein wichtiges Nahrungsmittel war. In Erfurt fand sie dank fruchtbarer Böden und mildem Klima ideale Bedingungen. Beim Kochen „pufften" die Bohnen auf - daher ihr Name. Aus der engen Verbundenheit entstand sogar ein Spitzname: Bis heute werden gebürtige Erfurter liebevoll „Erfurter Puffbohnen" genannt.

   

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