Lust auf Erfurt

Beschreibung Präsentkiste „Lust auf Erfurt"

Erfurt zum Verschenken

Diese besondere Geschenkbox bringt die Vielfalt Erfurts direkt ins Zuhause. Ausgewählte regionale Spezialitäten, Erfurter Manufakturprodukte und besondere Krämerbrücken-Editionen machen die Kiste zu einem echten Stück Erfurt.

Ob edler Weißburgunder, regionaler Honig, handgemachte Marmelade, Erfurter Senf oder feine Liköre - ergänzt durch Bio-Saatgut und ein kleines Büchlein über die Krämerbrücke.

Alles zusammen verpackt in einer unserer beliebten Holzkisten - eine besondere Geschenkidee für Erfurt-Fans, Thüringen-Liebhaber und alle, die regionale Produkte schätzen.

Das erwartet Dich in der Kiste

Inhalt:

1 × Rustikale Holzkiste Größe M mit Siebdruck aus den Mühlhäuser Werkstätten Diakonie Doppelpunkt e.V.

1 × Weißburgunder von Bad Sulza - Krämerbrückenedition

1 × Krämerbrückenhonig von Imkerei Honigkonsum

1 × Marmelade aus der Eisenberger Marmeladenmanufaktur - Krämerbrückenedition

1 × Büchlein Krämerbrücke

1 × Senf aus der Erfurter Senfmanufaktur Gaumenfreude

1 x Krume Likör 0,1l aus der Erfurter Destille Nicolai & Sohn

1 x Erfurter Bio Saatgut von Dachgemüse

1 x Lio Likör aus Erfurt

Je nach Verfügbarkeit behalten wir uns den Austausch einzelner Produkte gegen gleichwertige Thüringer Spezialitäten vor.

Die Holzkiste

Unsere Holzkiste feiert dieses Jahr ihr 30jähriges Jubiläum. Juhu!

Seit 30 Jahren packen wir nun schon unsere beliebten Holzkisten voll mit Köstlichkeiten aus Thüringen.

Seit Beginn lassen wir diese in den Werkstätten der Diakonie Doppelpunkt e. V. Mühlhausen fertigen.

Dadurch entsteht nicht nur eine hochwertige und langlebige Verpackung, sondern gleichzeitig ein Beitrag zur Unterstützung inklusiver Arbeitsplätze.

Die Holzkiste lässt sich anschließend vielseitig weiterverwenden - beispielsweise zur Aufbewahrung, als Dekoration oder für weitere Geschenkideen.

Jede Kiste ist mit einem unserer schönen Motive mittels hochwertigen Siebdruck versehen.

Produktbeschreibungen

Die Holzkiste - ein Stück regionale Handarbeit und gelebte Inklusion

Herstellerangaben:
Mühlhäuser Werkstätten e.V. Diakonie Doppelpunkt e.V.

Treffurter Weg 14a

99974 Mühlhausen

Beschreibung:

Mit dieser Holzkiste halten Sie nicht nur eine besondere Geschenkverpackung in den Händen, sondern auch ein Stück regionaler Handarbeit und gelebter Inklusion.

Unsere Kisten werden in Mühlhausen, Thüringen, in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung gefertigt und mit einem schönen Siebdruck versehen.

Jede Kiste ist stabil, rustikal, regional und wiederverwendbar - und damit viel zu schade für den einmaligen Gebrauch.

Ob klein oder groß, mit unterschiedlichen Motiven: Für jedes Geschenk gibt es die passende Kiste. Eine Verpackung, die bleibt und ihre eigene Geschichte erzählt.

Allgemeine Produktinformationen:

Holzkiste Größe M

Maße:  38,5 cm x 21,0 cm x 12,5 cm

Holzkiste mit Siebdruck (auf Deckeloberseite und auf beiden langen Kistenseiten)

Deckel abnehmbar

Kiste mit Holzwolle gefüllt

Motiv Siebdruck: verschiedene Motive je nach Verfügbarkeit

Weißburgunder von Bad Sulza - Krämerbrückenedition

Gemeinsam mit dem Weingut Bad Sulza haben wir den beliebten Weißburgunder mit unserem eigens gestalteten Krämerbrücken-Etikett veredelt - ein echter Thüringer Genuss mit Erfurter Heimatgefühl.

Herstellerangaben:

Thüringer Weingut Bad Sulza GmbH

Sonnendorf Nr. 17

99518 Bad Sulza

Beschreibung:

Feiner Burgundertyp, der zu vielen Gelegenheiten passt. Besonders zuu hellem Fleisch, zu Salaten und/oder Pasta-Gerichten ein perfekter Begleiter.

Feingliedriges, weiches Burgunderbukett (Apfel, reife Birnen), elegantes Säurespiel, kräftiger Weißwein - ein äußerst beliebter Saale-Unstrut Klassiker

 Temperatur: 12 °C

Trinkreife: bis 2029

Allgemeine Produktbeschreibung:

Rebsorte: Weissburgunder

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2025

Weinsorte: Weißwein

Alkohol: 13,0 % vol.

Restzucker:        1,4 g/l

Säure: 7,0 g/l

Inhalt:  0,75 l

Herkunft / Lage: Deutsches Weinerzeugnis

Klassifiziert als: Deutscher Qualitätswein

Allergene: enthält Sulfite

Krämerbrückenhonig von Imkerei Honigkonsum

Unser Krämerbrückenhonig entsteht in Zusammenarbeit mit dem Erfurter Imker Enrico Werner und unserem Goldschmied Paul Schnabel von der Krämerbrücke.

Da hier ein echter Krämer seine Hände mit im Spiel hat, war der Name schnell gefunden: Krämerbrückenhonig - ein echtes Stück Erfurter Bienenglück im Glas.

Herstellerangaben:

Honigkonsum

Enrico Werner

Zum Strohberg 10

99099 Erfurt

Beschreibung:

Ein Erfurter Blütenhonig mit besonders cremiger Konsistenz. Aromatisch im Geschmack eignet er sich ideal zum Süßen von Tees und Speisen, als Brotaufstrich oder zum einfach pur genießen.

Je nach Verfügbarkeit in den Sorten Frühtracht oder Linde erhältlich.

Inhalt: 250 g

Lagerung: kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

Naturprodukt! Rohkost für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

4.        Marmelade aus der Eisenberger Marmeladen-Manufaktur - Krämerbrückenedition

Herstellerangaben:

Eisenberger Marmeladenmanufaktur

Inh. Nicole Kruse

Geraer Straße 13

D-07607 Eisenberg/ Thüringen

Beschreibung:

Diese besondere Himbeer-Sekt-Marmelade mit unserem eigens gestalteten Krämerbrücken-Etikett wird von Nicole Kruse in ihrer Eisenberger Marmeladenmanufaktur mit viel Handarbeit und Liebe zum Detail hergestellt. Ihr beliebter Bestseller verbindet fruchtige Himbeeren mit einer feinen Sekt-Note.

Die reife Himbeerfrucht entwickelt durch Zugabe von trockenem Sekt ihre Aromen explosionsartig am Gaumen. Das richtige Mischungsverhältnis zu finden, ist hierbei die Kunst und eines der bestgehüteten Geheimnisse der Marmeladenmanufaktur. Nicht umsonst die beliebteste Sorte!

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: 58% Himbeeren, 33% Zucker, 8% Sekt, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure

Ohne Zusatz von künstlichen Farb- und Aromastoffen in Handarbeit hergestellt.  

Dieses Produkt enthält Alkohol.

Inhalt: 150 g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        638 kJ / 152 kcal        
Fett        0,2 g        
Davon gesättigte Fettsäuren        0,1 g        
Kohlenhydrate        35 g        
Davon Zucker        35 g        
Ballaststoffe         3 g        
Eiweiß        0,8 g        
Salz        0,01 g        

Heinz Stade - Die Krämerbrücke (Buch)

Die Krämerbrücke - das Herz Erfurts

In diesem Buch erzählt der Erfurter Autor Heinz Stade die Geschichte der berühmten Krämerbrücke - von ihrer Entstehung und wechselvollen Vergangenheit bis zu ihrem heutigen Leben als Wahrzeichen der Stadt. Ein liebevoller Blick auf eines der bedeutendsten Bauwerke Erfurts.

Verlag:

Rhino Verlag Dr. Lutz Gebhardt & Söhne GmbH & Co. KG

Am Hang 27

98693 Ilmenau

Erscheinungsland: Deutschland

Erscheinungsdatum: 30.03.2024

Seiten: 96 Seiten

Sprache: Deutsch

Senf von der Erfurter Senfmanufaktur Gaumenfreude

Herstellerangaben:

Gaumenfreude Erfurt

Rabisch Tentscher

Nonnrain 66

99096 Erfurt

Beschreibung:

Der Senf ist ein traditionell hergestellter Senf aus Thüringen, Erfurt mit grob vermahlenen Senfkörnern. Er überzeugt durch seine kräftige Würze, leichte Schärfe und eine angenehm körnige Textur. Ideal als Begleiter zu Bratwürsten, Fleischgerichten, Käse oder zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Wasser, gelbe Thüringer Bio-Senfsaat, braune Senfsaat, Weinessig, Zucker, Salz, Gewürze

Zusatzstoffe: E250

Allergene: kann Spuren von Cashewkernen enthalten

Netto-Volumen: 175 ml

Krume Likör 28% Vol. 0,1 l aus der Erfurter Destille Nicolai & Sohn

Erfurter Kräuterlikör mit 100% natürlichen Zutaten

Herstellerangaben:
Nicolai & Sohn GmbH

Zum Güterbahnhof 20

99085 Erfurt

Beschreibung:

Für den Krume Likör 28% Vol. werden ausschließlich regionale Zutaten verwendet. Es wird bewusst auf Bitterstoffe und künstliche Säuren verzichtet. So entsteht ein intensives grünes Elixier, dessen Grundlage von einem einzigen Produzenten stammen.

„Krume" bezeichnet die obersten 10 cm des Ackerbodens - fruchtbar, schützend und voller Leben - die Namensgeberin und Inspiration für diesen Kräuterlikör.

Allgemeine Produktinformationen:

Krume 28 % besteht aus grünen Kräutern, die sechs Wochen im Sud ziehen.

Zutaten:

Roter Salbei, Verbene, Petersilie, Basilikum, Beifuß, Thymian, Rosmarin, Fenchel und Olivenkraut - würzig, verdauungsfördernd und aromatisch.

Ein Likör, moderat gesüßt und frei von Farbstoffen oder Verdickungsmitteln.

Am besten pur auf Eis, vor dem Essen oder als Longdrink genießen.

Alkoholgehalt: 28%

Netto-Volumen: 0,1 l  

Erfurter Bio-Saatgut von „Dachgemüse"

Urban Gardening aus Erfurt

Herstellerangaben:

Dachgemüse
Inh.: Anna Meincke
Hugo-John-Str. 8
99086 Erfurt

Beschreibung:

Dachgemüse ist ein Urban-Gardening-Start-up aus Erfurt, das 2022 von Anna gegründet wurde. Am Erfurter Kontor betreibt das Unternehmen bereits eine eigene Stadtfarm und arbeitet daran, die größte Dachfarm Deutschlands aufzubauen.

Dabei verbindet Dachgemüse die lange Gartenbautradition Erfurts mit modernen und nachhaltigen Ideen für den Gemüseanbau in der Stadt. Im Mittelpunkt stehen frische, regional produzierte Lebensmittel und ein bewusster Umgang mit unserer Umwelt.

Dachgemüse verbindet Stadtentwicklung, Ernährung und Umweltbewusstsein und macht Urban Gardening in Erfurt sichtbar und erlebbar.

Produktinformation:

Das Bio-Saatgut von Dachgemüse aus Erfurt zeichnet sich vor allem durch Samenfestigkeit, die Eignung für den urbanen Anbau (Balkon, Terrasse und Hochbeete) sowie den Fokus auf alte Sortenraritäten aus.

Wichtige Merkmale des Saatguts im Überblick:

Samenfest: Alle Sorten sind samenfest (kein F1-Hybrid), sodass gewonnene Samen aus der eigenen Ernte wieder ausgesät werden können.

Bio-Qualität: Das Angebot umfasst zertifiziertes Bio-Saatgut aus nachhaltigem und umweltbewusstem Anbau.

Balkon- und Kübelgeeignet: Die Sorten sind speziell so ausgewählt oder erprobt, dass sie auch auf kleiner Fläche, in Töpfen oder Balkonkästen hohe Erträge liefern.

Besondere Nährstoffdichte & Historie: Es werden oft aromatische Raritäten und historische Gemüsesorten angeboten, die von Natur aus höhere Nährstoffgehalte aufweisen oder fast in Vergessenheit geraten sind.

Sorte des Saatgutes je nach Verfügbarkeit

Lio Liqueur - der fruchtig-scharfe Likör aus Erfurt

Der aus Handarbeit hergestellte Erfurter Bio Liqueur aus Limone, Ingwer und Orange.  

Herstellerangaben:

Lio Liqueur
Inh. Konrad Taube
Alfred-Hess-Straße 26
99094 Erfurt

Beschreibung:

Lio vereint die frische Säure von Limone und Orange mit einer feinen, angenehm milden Ingwerschärfe. In einer kleinen Manufaktur in Erfurt entsteht der Likör in sorgfältiger Handarbeit. Die dünn geschälten Früchte werden schonend mazeriert, damit sich ihre natürlichen Aromen langsam und ausgewogen entfalten können. Nach der Reifezeit wird jede Flasche einzeln abgefüllt und etikettiert.

Geschmacklich zeigt sich Lio klar, frisch und harmonisch. Fruchtig im Auftakt, mit sanft würzigem Ausklang. Pur auf Eis oder als spritzige Variante mit Prosecco ein besonderer Genuss.

Auszeichnungen:

Frankfurt International Trophy - Großes Gold

Frankfurt International Trophy - Gold

International Spirits Award - Silber

Craft Spirits Awards Berlin - Bronze

Allgemeine Produktinformation:

Alkoholgehalt: 22,8 %

Nettovolumen: 5cl

Rezept Ideen:

Lio Spritz

4 cl Lio Liqueur

130 ml Prosecco

30 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser

1 Zitronenscheibe

1 Orangenscheibe

Eiswürfel

Alle Zutaten gut verrühren.

Lio Tonic

4 cl Lio Liqueur

1 cl Zitronensaft

150 ml Tonic (z. B. Thomas Henry Tonic)

Eiswürfel

Alle Zutaten gut verrühren und zusammen genießen.

Lio Glüh

90 ml Weißwein, trocken (Grauburgunder)

70 ml Apfelsaft

4cl Lio Liqueur

1/2 Scheibe Zitrone

1/2 Scheibe Orange

Zutaten erhitzen (nicht kochen) und in einem Teeglas genießen.

Lio Ingwer

160 ml heißes Wasser

4cl Lio Liqueur

2 Scheiben geschälten Ingwer

1/2 Zitronenscheibe

1/2 Orangenscheibe

Geschälten Ingwer in ein Teeglas geben und mit heißem Wasser übergießen. Lio hinzufügen und gut verrühren. Mit jeweils einer halben Zitronen und Orangenscheibe dekorieren.