Bierige Grüße

Präsentkiste „Bierige Grüße"

Mit dieser Kiste können Sie Biertrinker glücklich machen. Sowohl eine Flasche Erfurter Gerstensaft, als auch Senf, Gelee und Nudeln befinden sich in dieser Kiste. Und für den kulturellen Anspruch gibt es nützliche Infos zum Thüringer Bier in einem kurzweiligen Büchlein von Michael Kirchschlager.

Das erwartet Dich in der Kiste

Inhalt:

1 × Rustikale Holzkiste Größe M

1 × Kleinhettstedt Biersenf

1 × Eisenberger Schwarzbier auf's Brot

1 × Heimathafen Egon Pils

1 × Nachtigall Apoldaer Biernudel

1 × Kleines Thüringer Bierbuch von Michael Kirchschlager (RhinoVerlag)

Je nach Verfügbarkeit behalten wir uns den Austausch einzelner Produkte gegen gleichwertige Thüringer Spezialitäten vor.

Produktbeschreibungen

Die Holzkiste - ein Stück regionale Handarbeit und gelebte Inklusion

Unsere Holzkiste feiert dieses Jahr ihr 30jähriges Jubiläum. Juhu!

Seit 30 Jahren packen wir nun schon unsere beliebten Holzkisten voll mit Köstlichkeiten aus Thüringen. Seit Beginn lassen wir diese in den Werkstätten der Diakonie Doppelpunkt e. V. Mühlhausen fertigen. Dadurch entsteht nicht nur eine hochwertige und langlebige Verpackung, sondern gleichzeitig ein Beitrag zur Unterstützung inklusiver Arbeitsplätze. Die Holzkiste lässt sich anschließend vielseitig weiterverwenden - beispielsweise zur Aufbewahrung, als Dekoration oder für weitere Geschenkideen.

Herstellerangaben:

Mühlhäuser Werkstätten e.V. Diakonie Doppelpunkt e.V.

Treffurter Weg 14a

99974 Mühlhausen

Allgemeine Produktinformationen:

Holzkiste Größe M:

Maße:  38,5 cm x 20 cm x 12,5 cm

Holzkiste mit Siebdruck (auf Deckeloberseite und auf beiden langen Kistenseiten)

Deckel abnehmbar

Kiste mit Holzwolle gefüllt

Motiv Siebdruck: verschiedene Motive je nach Verfügbarkeit

Mit dieser Holzkiste halten Sie nicht nur eine besondere Geschenkverpackung in den Händen, sondern auch ein Stück regionaler Handarbeit und gelebter Inklusion.

Unsere Kisten werden in Mühlhausen, Thüringen, in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung gefertigt und mit einem schönen Siebdruck versehen.

Jede Kiste ist stabil, rustikal, regional und wiederverwendbar - und damit viel zu schade für den einmaligen Gebrauch.

Ob klein oder groß, mit unterschiedlichen Motiven: Für jedes Geschenk gibt es die passende Kiste. Eine Verpackung, die bleibt und ihre eigene Geschichte erzählt.

Bier-Senf aus der Kunst- & Steinmühle Kleinhettstedt

Bier-Senf passt besonders gut zu herzhaften Gerichten wie Bratwurst, Schweinefleisch, Grillfleisch, Kartoffelgerichten und kräftigem Käse.

Unternehmenskontakt:

Senfmühle Kleinhettstedt

Kleinhettstedt 44

99326 Ilmtal

Beschreibung:

Der Kleinhettstedter Senf besticht durch seine traditionelle, schonende Herstellung mit langsamen Mahlsteinen (55 U/min), die den vollmundigen Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe bewahren. Hergestellt aus zertifizierten Thüringer Ökosaaten, vereint er verschiedene Senfsaaten - von mildem Gelb- bis scharfem Schwarzem Senf - und ist besonders bei Feinschmeckern beliebt.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Schwarzbier, Salz, Zucker, Gewürze

Allergene: Senf

Netto-Volumen: 270 ml

Durchschnittliche Nährwerte:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        485 kJ / 116 kcal        
Fett        5,5 g        
Davon gesättigte Fettsäuren        0,4 g        
Kohlenhydrate        6,2 g        
Davon Zucker        2,7 g        
Eiweiß        6,5 g        
Salz        2,9 g        
Eisenberger Marmelade „Schwarzbier auf´s Brot"

Herstellerangaben:

Eisenberger Marmeladenmanufaktur

Inh. Nicole Kruse

Geraer Strasse 13

D-07607 Eisenberg/ Thüringen

Beschreibung:
Bei Bierliebhabern hat das Thüringer Schwarzbier einen besonderen Stellenwert. Deshalb bieten wir dieses Schwarzbier auch als leckeren Brotaufstrich in Form von Schwarzbiergelee an. Ein Muss für Menschen, die ein gutes Bier zu schätzen wissen.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: 45% Schwarzbier (gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt), Zucker, 11% Apfelsaft, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Ohne Zusatz von künstlichen Farb- und Aromastoffen in Handarbeit hergestellt. 

Inhalt:150g Glas

Dieses Produkt enthält Alkohol.

Durchschnittliche Nährwerte:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        843 kJ / 202 kcal        
Fett        0,05 g        
Davon gesättigte Fettsäuren        0,05 g        
Kohlenhydrate        49 g        
Davon Zucker        47 g        
Ballaststoffe        0,7 g        
Eiweiß        0,4 g        
Salz        0,01 g        

Lagerung: Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen.

„Egon" - das Pils aus der Erfurter Biermanufaktur Heimathafen

Kantig. Goldgelb. Hopfig herb. Nach Pilsener Brauart.

Herstellerangaben:

Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur
Jan Schlennstedt
Zum Güterbahnhof 20
99085 Erfurt

Beschreibung:

Das in der Erfurter Biermanufaktur gebraute Pils „Egon" ist ein charaktervolles, goldgelbes Bier nach klassischer Pilsener Brauart - unfiltriert. Ein hopfig-herbes Pils für ein erfrischendes, zugleich markantes Geschmackserlebnis.

Schmeckt richtig gut zu Bratwurst, Klöpschen und aller Art von guter Hausmannskost!

Warum der Name EgOn? Da ist sich der Braumeister selbst noch unschlüssig 12

Vielleicht eine kleine Hommage an die "Olsenbande".

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser

Bierstil: Pils

Alkoholgehalt: 4,9 % vol.

Stammwürze (in Grad Plato): 11,5°

Bittereinheiten: 26

Hopfigkeit: Hopfendolde von Etikett

Gärung: untergärig

Genusstemperatur: 6-8°C

Apoldaer Biernudeln aus der Jenaer Nudelmanufaktur „Nachtigall"

Herstellerangaben:

Nachtigall Nudel Manufaktur

Am Kaiserberg 9

07743 Jena

Beschreibung:
Ein Fest für den Gaumen - malzaromatisches Apoldaer Schwarzbier trifft Hartweizengrieß. Leichte Röstkaffee- und Schokoladennoten. Sie passen hervorragend zu Wildragout oder Käsesaucen.

Allgemeine Produktinformationen:

Zutaten: Hartweizengrieß, Schwarzer Esel Bier, Salz, Kurkuma, 0,3% Hopfen (Typ 90)

Durchschnittliche Nährwerte:

Nährwerte        Pro 100 g        
Energie        1439 kJ / 340 kcal        
Fett        1,8 g        
Davon gesättigte Fettsäuren        0,4 g        
Kohlenhydrate        65,9 g        
Davon Zucker        2 g        
Eiweiß        11,6 g        
Salz        0,1 g        
Das Kleine Thüringer Bierbuch

Herstellerangaben:
RhinoVerlag Dr. Lutz Gebhardt & Söhne GmbH & Co. KG
Am Hang 27
98693 Ilmenau

Autor: Michael Kirchschlager

Copyright 2015 / 2. Auflage 2024

96 Seiten

Beschreibung:
Schon seit dem Mittelalter brauen die Thüringer traditionelle Biere. Voller Stolz blickt man sogar auf ein Reinheitsgebot aus dem Jahr 1434 zurück. Besonders beliebt sind bei den Freunden des Gerstensaftes die Thüringer Schwarzbiere. Der Historiker und passionierte Biertrinker Micheal Kirchschlager lässt in seinem Büchlein keinen Zweifel aufkommen, dass Thüringen kulinarisch mehr zu bieten hat als Klöße und Bratwürste.